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J’ai commencé à créer mes couteaux il y a 10 ans, épaulée par mon époux Didier (fraiseur mouliste de formation) et avec le soutien d’une grande dame de la coutellerie française : Cathy Capelle.

Nous travaillons dans le plus pur respect de la tradition : guillochage fait main, damasquinage, et avec des matériaux nobles : bois précieux, argent massif, os de dinosaure fossilisé. Sculptrice de formation, je travaille la cire (selon la technique ancestrale de la cire perdue) pour créer les petites pièces en argent qui orneront votre couteau à la place de la traditionnelle abeille emboutie : tête de sanglier,de chevreuil,libellule,cardabelle,abeille...etc

Chaque pièce en argent sur les couteaux sont une mes créations.
Nous sommes installés à Arnac-sur-Dourdou (Sud Aveyron) dans une maison de village qui nous sert aussi d’atelier.

                          
Arnac-sur-Dourdou

Si l’occasion se présente, n’hésitez pas à passer nous voir, nous pourrons parler de notre passion commune autour d’une tasse de café, du Laguiole d’exception, celui qui vous séduira, le couteau d’une vie, Votre couteau .

Nouveautés :

Sakura
Une création très personnelle, inspirée des fleurs de cerisier au Japon : ici en laiton massif.



Borgia
D’inspiration très médiévale, pour moi c’est le plus beau. En laiton massif il existe aussi en argent (comme le Sakura). Prix sur demande.





Mon poinçon pour les lames: la Cardabelle.
Laguiole sont à 100 % d’origine française
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